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在中國大部分的洋餐都會被神化,

KFC在以前吃一頓都顯得好摩登,

那時候物以稀為貴嘛,

但現在外國人吃頓速食麵也稀罕的不得了。

而對於日料,是我吃的次數最少的,

一是對“生食”這件時髦的事並沒有太執著,

第二個原因麽?還是因為有點貴,

按照平時把知音李家小館當食堂的人來說,

你說貴不貴?

其實貴是原因,但潛在原因還是因為吃不飽,

韓餐怎麼的坐下後還給上一堆壓桌小鹹菜呢,

日餐?想吃壓桌小菜和免費的小食?

完全不可能的,小碟小碗,

像廚師手裡遺漏了一樣撒點吃食。

(蟹寶)

就拿鐘愛的中餐來說,

恨不得切墩的廢料都比那小碗富裕。

各位西洋黨別鄙視,並沒有別的意思,

重口難調,因人而異!

那今天破例了,給大家推薦的居然是日料,

中午跟徒弟商量吃什麼,我說日料吧,

聽說樓上有家不錯的,

他一皺眉,看來他也擔心吃不飽……

剛到門前,服務員大姐特熱情的照顧我倆進去,

“有優惠,優惠”一查,五折,掏上了!

……

冷切拿了鮪魚,鯛魚,

壽司選了龍蝦和鰻魚,玉米焗蟹寶,

鹽烤大蝦,炸鳳尾蝦,烤鰻魚,照燒雞腿,

炒膏蟹,滷肉飯,火烤天鵝蛋……

最後又加了一碗白飯,

一個挺黑的大哥看看我個頭,

把米飯壓了又壓,盛了個尖,

默默無語兩眼淚,這是親人啊!

(滷肉飯)

去調料台調了醬油薑汁醋加了瓦薩比,

鯛魚片很細膩肥美,撒了檸檬汁味道更棒,

鮪魚口感稍弱,但新鮮度足夠。

大蝦,炒蟹,都是凍貨,吃個熱鬧而已,

壽司還行,不過米不夠好,有些回生,

我喜歡米軟一些,加香油白醋調後的米飯做壽司。

天鵝蛋,我硬是當螺片吃了,

咸鮮,因為放在大貝殼裡。

烤鰻魚和焗蟹寶,照燒雞腿必須贊一下。

鰻魚肥嫩脆滑,蟹寶里滿滿的蟹肉和玉米啊,

扎實,太扎實!

(烤鰻魚) 

照燒雞腿的汁更別正點,

微甜不膩口,雞腿肉也嫩,

徒弟吃一口以為沒熟呢,全讓我給造了。


吃這麼多,因為店內折扣完才一百塊啊!

把我們倆一米八十多的爺們,

吃的雞頭白臉的撐的喝了兩杯紅茶緩精神頭,

這頓下來我對日料的印象變好了,

不過僅僅是對這裡,拋開那些無用的裝修環境,

甩開那些高大上的思想,平民化的口味,

實惠的價格,這才應是異國餐飲應有的本質,

那種吃著低廉的食物,還能陶醉的談感受,

我心裡都會各種ORZ!

這家日料店解救了大眾人群,

我要說哈爾濱歡迎你。

海旨蟹

地址: 西城紅場6樓6012室

電話: 0451-51501819

人均:58

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